麦茶の香りや味わいが他の製法に比べ格段に美味しいから創業当時のレンガ造り鉄釜砂炒り焙煎機を七〇年以上使い、麦茶を造りつづけています。温度管理が難しく、大量生産には向いていないため、今ではこの製法の麦茶は少なくなりましたが、私たちは、この製法でつくられた麦茶の味に こだわりつづけています。
鉄釜砂炒り低温3度焙煎で麦本来の甘み
鉄釜砂炒り高温2度焙煎の香ばしさ
丁寧に焼き上げ麦本来の甘みが楽しめる定番の味
昔ながらの砂炒り焙煎方式で香り豊な麦茶。